نيروز
11-14-2011, 05:39 PM
هذي سلمكم الله طبخة سريعة وسهلة وإقتصادية للي يبي مندي على السريع
مندي التبن ( في وجه العدو ) أغلبنا يعرفه أو سمع عنه , وللي ما بعد سمع عنه يكتب في جوجل وبيشوف العجب إن شاء الله ..
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/1.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/3.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/4.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/5.jpg
هذي طريقة تجهيز الرز ( كلٍ وطريقته ) وكل ما حكرنا ( العقود ) وكثرنا البهارات والشغل كل ما ظبت الكبسة
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/2.jpg
وهذا دجاج الوطنية المتبل ( ونقدر نحط لحم حاشي أو تييس أو سمك أو أرانب أو بط أو أي شي )
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/6.jpg
نجهز الشبك ونفرش المرخ على الشبك الأعلى
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/7.jpg
نصف الدجاج ونزينه ببطاطس وبصل ( حركات الشييفة )
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/8.jpg
ونحط قدر الرز تحت
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/9.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/10.jpg
ونغطي الشبك بالبرميل المخصص لهذا الغرض
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/11.jpg
وهذي في وجه العدو ( حبة تبن ب15 ريال ) وجبنا منها ثنتين يعني ب30 ريال فقط
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/12.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/13.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/14.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/15.jpg
نفك التبن ونوزعه حول البرميل بطريقة تظمن عدم تطايره بعد الإشعال
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/16.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/16.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/17.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/18.jpg
ونشب في التبن حول البرميل
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/19.jpg
ونخلي البرميل عقب ما نشبه لمدة ساعة وربع ( اللحم يحتاج وقت أطول من ساعة ونصف إلى ساعتين )
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/20.jpg
ثم نبدأ نجهز لرفع البرميل
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/21.jpg
إفتح يا سمسم
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/22.jpg
ولا أحلى
ولا أروع
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/24.jpg
ولا اجمل
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/27.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/28.jpg
وتقبلوا اعذب وأرق تحية
مندي التبن ( في وجه العدو ) أغلبنا يعرفه أو سمع عنه , وللي ما بعد سمع عنه يكتب في جوجل وبيشوف العجب إن شاء الله ..
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/1.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/3.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/4.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/5.jpg
هذي طريقة تجهيز الرز ( كلٍ وطريقته ) وكل ما حكرنا ( العقود ) وكثرنا البهارات والشغل كل ما ظبت الكبسة
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/2.jpg
وهذا دجاج الوطنية المتبل ( ونقدر نحط لحم حاشي أو تييس أو سمك أو أرانب أو بط أو أي شي )
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/6.jpg
نجهز الشبك ونفرش المرخ على الشبك الأعلى
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/7.jpg
نصف الدجاج ونزينه ببطاطس وبصل ( حركات الشييفة )
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/8.jpg
ونحط قدر الرز تحت
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/9.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/10.jpg
ونغطي الشبك بالبرميل المخصص لهذا الغرض
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/11.jpg
وهذي في وجه العدو ( حبة تبن ب15 ريال ) وجبنا منها ثنتين يعني ب30 ريال فقط
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/12.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/13.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/14.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/15.jpg
نفك التبن ونوزعه حول البرميل بطريقة تظمن عدم تطايره بعد الإشعال
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/16.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/16.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/17.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/18.jpg
ونشب في التبن حول البرميل
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/19.jpg
ونخلي البرميل عقب ما نشبه لمدة ساعة وربع ( اللحم يحتاج وقت أطول من ساعة ونصف إلى ساعتين )
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/20.jpg
ثم نبدأ نجهز لرفع البرميل
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/21.jpg
إفتح يا سمسم
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/22.jpg
ولا أحلى
ولا أروع
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/24.jpg
ولا اجمل
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/27.jpg
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/manditebben/28.jpg
وتقبلوا اعذب وأرق تحية