سَلَطَة آلبَآسْتَـآ

[نيروز]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير
باستا ( معكرونة ) على شكل فيونكات تسلق
بماء وملح وقليل من الزيت ثم تصفى


http://www.lamst-a.net/upfiles/3vZ79683.gif


http://www.lamst-a.net/upfiles/TgH79683.gif


خيار مقشر ومقطع على شكل نصف دائرة



http://www.lamst-a.net/upfiles/RPe79683.gif

جزر مبشور

http://www.lamst-a.net/upfiles/9fT79683.gif


فلفل بارد ألوان ( أخضر + أصفر + أحمر ) يقطع إلى قطع صغيرة



http://www.lamst-a.net/upfiles/6nf79683.gif


http://www.lamst-a.net/upfiles/jsN79924.gif


بصل أخضر يقطع إلى قطع صغيرة

http://www.lamst-a.net/upfiles/Gan79924.jpg


زيتون أخضر شرايح

http://www.lamst-a.net/upfiles/lkn79924.gif


ذرة
جبن تشدر
نأتي بطبق التقديم ونضع الطبقة الأولى الباستا

http://www.lamst-a.net/upfiles/A4r79924.gif


والطبقة الثانية خيار وفلفل بارد

http://www.lamst-a.net/upfiles/fUq79924.gif


والطبقة الثالثة ذرة وبصل أخضر

http://www.lamst-a.net/upfiles/kZx80220.gif


والطبقة الرابعة جزر

http://www.lamst-a.net/upfiles/i9C80220.gif


والآن نأتي لمقادير الصلصة العجيبة
صلصة أيطالية + صلصة فرنسية + شطة hot sauce

http://www.lamst-a.net/upfiles/7ql80220.gif


معجون الطماطم المجففة >> إن لم يتوفر يمكنك خلط قطع الطماطم المجففة بالخلاط مع مقادير الصلصة حتى تتجانس مع مقادير الصلصة

http://www.lamst-a.net/upfiles/vTR80220.gif


زعتر

http://www.lamst-a.net/upfiles/EKu80220.gif


ثوم مهروس

http://www.lamst-a.net/upfiles/8V380435.gif


** يمكنك أذا أحببت إضافة عصير ليمون
تخلط مقادير الصلصة في برطمان مع رجه جيداً ( أنا أفضل البرطمان على الوعاء حتى أتأكد من تجانس المقادير .


http://www.lamst-a.net/upfiles/OfP80435.gif


تضع الصلصة على السلطة ومن ثم تكون الطبقة الأخيرة جبن تشدر وهذا هو الشكل النهائي

http://www.lamst-a.net/upfiles/xPS80435.gif


http://www.lamst-a.net/upfiles/xPS80435.gif


ملاحظة / أعدي السلطة وضعي الصلصة قبل تقديمها بوقت طويل حتى يكون طعمها أحلى
وبالعافية http://vb.nejom.com/images/icons/icones-miss/icon26.gif

تحياتي

[ما يكبرني لقب]

تسلم الايادي يالغلا
الله يعطيك الف عافيه
كان لي شرف المرور بصفحتك الشامخه
:
:
جوريتي لسموكـ
،
،

[نيروز]

كل الشكر لكم على الحضور
لآهنتم ع التوآجد..!

[اسير الصمت]

http://imagecache.te3p.com/imgcache/6b69121ad81ba6c6ef2f571fdb8dc927.gif
سديم
اشكرك اختي على روعة ماطرحيته
ميدعه دووووووم
لاخلى ولاعدم
وبارك الله في جهودك
ودمت ودام ابداعك وتميزك
وبانتظارجديدك القادم
وعساك على القوه
والله يعطيك العافيه

[نيروز]

كل الشكر لكم على الحضور
لآهنتم ع التوآجد..!

[سهارى]

تسلم ديـــــــــــآتك.~
شكلهــــآ روووعه.~
مـآآننحرم.~
بحفظ الله.~

[هموسه]

باارك الله فيك

وسلمت يداكِ

تقبلي تحياااتي

[[. تَنّآهِيدْ ألَمْ .]]

الله يعطيك العافيه

يسلمووووو

[نيروز]

كل الشكر لكم على الحضور
لآهنتم ع التوآجد..!