طريقة تحضير كيكة الشيكولاتة

[دلع السعودية]

http://3.bp.blogspot.com/_eRZmlm3eI58/SvQfIyllLUI/AAAAAAAAAO4/t0RBveh8c-o/s200/111111.jpg

دقيق - كوب و نصف سكر - نصف كوب سمن - 4 بيضات - ملعقة شاي فانيليا - ملعقة شاي بيكربونات الصوديوم - 2 ملعقة طعام كاكاو بودرة - ثلثين كوب ماء بارد .




للوجهــة ... 4 ملاعق طعام شوكولا مبشور " أى نوع " - علبتين قشطة .




الطــريقــة




الطــريقــة

1 - أنخلى الدقيق و ضعى عليه الباكينج بودر و بيكربونات الصوديوم و الكاكاو وأخلطيهم معاً .

2 - ضعى البيض والفانيليا فى الخلاط الكهربائى و أخلطيه جيداً لمدة خمس دقائق ثم ضعى عليه السمن والسكر و أخلطيهم معاً فى الخلاط .

3 - صبى الخليط على الدقيق و قلبيهم معاً بملعقة من الخشب على جهة واحدة .

4 - أحضرى صينية متوسطة الحجم و دائرية و أدهنيها سمن بالفرشاة ثم صبى بها الخليط و أدخلى الصينية

إلى الفرن 180 درجة لمدة ثلث ساعة حتى تنضج .

5 - للوجهة .. ذوبى الشوكولا فى حمام مائى و ضعى عليها القشطة و قلبيهم معاً .

6 - أقلبى كيكة الشكولا فى صحن التقديم و أفردى على وجهها القشطة مع الشوكولا و زينيها حسب الرغبة

[أبو نايف]

شكراً لك على تواجدك المستمر
ومواضيعك الرائعة وإبداعك المتدفق من بين صفحات
الرقي بغزارة .

[خلدون]

شكراًلك يا دلع السعودية على هذا الموضوع الرائع وتقبلي مروري المتواضع