حمص مع الشبس

[قلوب دافئة]

حمص مع الشبس



http://www.hmseh.com/vb/up/1728hmseh.jpg


المقادير:
الحمص
1علبة بليله معلبه (نصفيه)
1علبة زبادي
1عصير ليمون
ملح
ملعقه زيت زيتون

الطريقه:
نخلط جميع المقادير في الخلاط
ثم نضعه بصحن التقديم مع قليل من زيت الزيتون

مقادير الشبس:
الشبس
2خبز مفرود
2ملعقة زعتر
و4ملاعق زيت زيتون

الطريقه:
نقطع الخبز مثلثات نفصل الجزين عن بعض ونصفه في الصينيه
نخلط الزعتر مع الزيت زيتون وندهن الخبز بفرشه
وندخل الصينيه للفرن ونحمره من فوق
ثم نضعه في صحن التقديم
وبالهناء والعافيه