طريقة عمل بسيمة

[ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ]

http://i-exc.ccm2.net/iex/500/1315990240/785948.jpg



المقادير :


2 كوب برش جوز الهند
1/2 كوب سكر ناعم
1/2 كوب ماء
1 كوب دقيق
1 ملعقة طعام طحينة

طريقة التحضير :

خلط برش جوز الهند مع السكر والدقيق والماء
دهن صينية بالطحينة
مدّ الخليط في صينية
خبز الخليط في فرن محمى حتى يشقر سطحه
تقطيع البسيمة
ممكن تزيينها بـ: زبيب، برش جوز الهند، لوز للزينة
تقدم ساخنة
بالهنا والعافيه عليكم