سندوتشات جبن كريمة وسالمون مدخن

[السفاح]

http://www.hayah.cc/imageprocessor.php?src=./upload/recipe/food_11117.jpg&w=300&q=100&mode=fit

المكونات
3 شرائح خبز توست صغيرة


1 ملعقة كبيرة جبن كريمة أو كريمة حامضة (sour cream)


1 شريحة سالمون مدخن


1 خيار مُقشر ومُقطع إلى أصابع


1 بصل أحمر صغير شرائح


سلطة خضراء وزيتون / مشروب دافئ أو شوربة للتقديم


طريقة التحضير

- توضع شرائح الخبز على سطح مستوي أملس.


- تُدهن الشريحة الأولى بالجبن، تُطوى شريحة السالمون ليتناسب حجمها مع حجم شرائح الخبز.


- توضع قطعة من الخيار وشريحة من البصل فوق شريحة الخبز الثانية، ثم توضع فوق السالمون بحيث يكون البصل لأعلى.


- توضع شريحة الخبز الأخيرة كطبقة أخيرة، تُثبت الطبقات بخلة (عود) أسنان.


- يُقدم الساندويتش مع السلطة والزيتون ومشروب أو شوربة دافئة (لتصبح وجبة كاملة).