دجاج بنكهة العسل والزنجبيل

[السفاح]

http://www.hayah.cc/imageprocessor.php?src=./upload/recipe/wasfa_76879.jpg&w=300&q=100&mode=fit\

المكونات

كيلو جرام أجنحة دجاج
ربع كوب صلصة الصويا
أقل من ربع الكوب عسل به قطرات ليمون
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
خل أبيض
2 ملعقة كبيرة سمسم محمص
ملح
فلفل أسود
بهارات
جوزة الطيب

طريقة التحضير

اخلطي صلصة الصويا و العسل والزنجبيل والملح والفلفل والبهارات وجوزة

الطيب وضعي الخليط جانباً

اغسلي أجنحة الدجاج جيدا بالملح والخل ثم اشطفيها وانقعيها في خليط صلصة الصويا

وأدخليها الثلاجة لمدة 3 ساعات

أخرجيها من الثلاجة ورشيها بالسمسم ثم اشويها في فرن حرارته 200 درجة لمدة 15-20 دقيقة ، وتقدم ساخنة .