خلدون
05-11-2013, 12:08 AM
http://cook.lakii.com/images/cookimages/salad_eggplant.jpg
المقادير:
- جرجير
- بقدونس مقطع ولكن ليس ناعم
- باذنجان مقطع شرائح رقيقة جدا مقلي
- بطاطس مقطع شرائح رقيقة جدا مقلي
- فلفل بارد أحمر مقطع مكعبات
- شرائح زيتون
الصوص :
- عصير ليمون
- زيت زيتون
- ذرة فلفل
- ملح
الطريقة:
- اخلطي جميع المكونات في المجموعة الاولى وعند التقديم أضيفي الصوص
المقادير:
- جرجير
- بقدونس مقطع ولكن ليس ناعم
- باذنجان مقطع شرائح رقيقة جدا مقلي
- بطاطس مقطع شرائح رقيقة جدا مقلي
- فلفل بارد أحمر مقطع مكعبات
- شرائح زيتون
الصوص :
- عصير ليمون
- زيت زيتون
- ذرة فلفل
- ملح
الطريقة:
- اخلطي جميع المكونات في المجموعة الاولى وعند التقديم أضيفي الصوص