سلطة البازيلاء بالمايونيز .

[خولة]

http://media1.arabia.msn.com/medialib/2013/04/07/salad.jpg

نوع الوصفة: السلطات
وقت التحضير: 20
الكمية تكفي: 4
درجة الصعوبة: سهل جدا

المكونات
نصف‏ ‏كيلو‏ ‏بازلاء‏ ‏مسلوقة
بصلة‏ ‏كبيرة‏ ‏مقطعة‏ ‏حلقات
2 ‏ثمرة‏ ‏جزر‏ ‏مبشورة
4 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏مايونيز
ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أسود
ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏خل
‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون‏



طريقة التحضير
1- تخلط البازلاء المسلوقة بالملح والفلفل والجزر المبشور والبصل.
2 - يوضع المايونيز في إناء صغير ويضاف إليه زيت الزيتون والخل ويقلب الخليط جيدا.
3 - يضاف خليط المايونيز إلي البازلاء والجزر وتقلب السلطة جيدا وتقدم.

[أبو خلدون]

خولة...
بارك الله في جهودك
وشكراً جزيلاً لك على هذا الموضوع القيم .