طريقة عمل الارز الصيني

[السفاح]

http://yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_e25e0cbc5f4d65ed04a089995fc7adce.jpg
المقادير


ثوم ,2 فص
زنجبيل أخضر حجم الجوزة, حبة
فلفل رومي شرائح, حبة
بصل أخضر مقطع بالمائل,3 حبة
زيت نباتي, ملعقة كبيرة
صويا صوص,2 ملعقة
ملح , ملعقة صغيرة
جزر شرائح , حبة
أرز أبيض,3 كأس



طريقة التحضير
- نضع الزيت في مقلاة كبيرة إلى أن يسخن قليلاً

- نضيف الثوم والزنجبيل مع التحريك السريع

- نضيف الجزر ثم الفلفل الرومي والبصل الأخضر (http://www.yumyume.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1?ref=related)

- نضع صلصة الصويا والملح (http://www.yumyume.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%88%D9%86) و نحرك الخليط

- نضيف الأرز (http://www.yumyume.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%A7%D8%AD%D9%8A)الأبيض ونحركه لمدة دقيقتين حتى يسخن

نقدم الطبق ساخناً

[أبو خلدون]

السفاح...
بارك الله في جهودك
وشكراً جزيلاً لك على هذا الموضوع القيم .

[ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ]

-


الله يعطيك العآفييه :77: