المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل كيكة البندق بالشكولاتة


السفاح
03-13-2013, 07:28 PM
http://yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_3d32badcab2dbe0efbb90056917c2d2b.jpg

المقادير


شاي دارسين , ملعقة
ملح , رشة
بيض البياض مفصول عن الصفار,6 بيضات
سكر مطحون ,
زبدة لورباك , عبوة
بندق مفروم ناعماً,2 كوب
طحين عادي, كوب
بيكينج بودر , ملعقة
ليمون , ليمونة
شوكولاته بالحليب مفرومة , كوب



طريقة التحضير
- تخلط الزبدة مع السكر وصفار البيض حتى يصبح الخليط خفيف .
- يخلط الملح مع الدارسين والبندق والطحين، والبيكينج بودر ثم يضاف إلى الخليط السابق.
- يخفق البياض جيداً حتى يصبح كالرغوة ثم يضاف للخليط السابق ويخلط بواسطة ملعقة ثم يضاف بشر الليمون والشوكولاتة.
- يسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ويدخل الفرن حتى يستوي من تحت ويحمر من فوق .
- تترك لتبرد ثم ترش بالسكر الناعم.

أبو خلدون
03-13-2013, 07:29 PM
السفاح...
بارك الله في جهودك
وشكراً جزيلاً لك على هذا الموضوع القيم .

نيروز
03-15-2013, 03:44 AM
الله يعطيك العافيه
لك التقدير

ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ
03-15-2013, 05:10 AM
-

الله يعطيك العآفيه :77: