فطيره البطاطس

[نيروز]

http://fashion.al-moda.com/imgcache/82854.imgcache.jpg


المقادير

8 حبات بطاطس متوسطة وكبيرة الحجم
2 حبات بصل متوسطة الحجم
1 كوب من فتات الخبز
1 ملعقة زيت نباتي
3 فصوص من الثوم
200 جرام من اللحم المفروم
ملح
فلفل
قرفة


الطريقة

عليك غلي البطاطس وتقشيرها.
ثم تقومين بتقطيع البصل وفرم الثوم ويحمص في الزيت.
ثم يضاف اللحم المفروم والملح والفلفل والقرفة إلى الخليط.
وعندما تنضج البطاطس اخلطيهم معا وضيفي الملح والفلفل.
ثم خذي جزء منها وافرديه بيدك بمقدار حجم صينية الفرن.
ثم ضعي طبقة البطاطس وضيفي فوقها طبقة من اللحم المفروم.
ثم غطيها بطبقة أخرى من البطاطس وساويها بيدك ورشي فوقها فتات الخبز أو البقسماط.
وضعيها بالفرن لمدة 15 دقيقة ثم ضعيها أعلى الشواية لمدة5 دقائق حتى تأخذ اللون المناسب.

[أبو ذكرى]

يعطيك العافيه آنسه ميلاد :)

[نيروز]

الله يعافيك
سعيده بحضورك .

[ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ]

الله يعطيك العآفيه

[نيروز]

الله يعافيك
نورتي .

[اسير الصمت]

ميلاد فجر
لك كل الشكر على روعة ماتقدميه
من مواضيع رائعه
لاعدمنا ابداعك وتألقك
وبانتظارجديدك القادم
ودمتي بحفظ الرحمن
وكل عام وانتي بخير
اسير الصمت

[نيروز]

اهلا بك أسير سعيده بتواجدك
لك التقدير .