طريقة عمل حساء الميزو

[دلع السعودية]

طريقة عمل حساء الميزو






http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy82ZDdiMGJjOS0yOGF hLTRlYzktYTI0Ni1hYzRmYzYyYjMwZjUvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxMTAvMy5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61


المقادير


كيسان من صلصة الميزو اليابانية الخاصة بالحساء الجاهزة بوزن 15 غراماً
صدر من الدجاج، منزوع الجلد ومقطّع إلى قطع صغيرة
فص واحد من الثوم، مفروم
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
8 حبات من الفطر، مقطّعة
قليل من صلصة الصويا
ربع كوب من الملفوف المقطّع إلى شرائح رقيقة



طريقة التحضير


يصبّ 600 ملليلتر من الماء المغلي في قدر، وتحرّك فيه صلصة الميزو الجاهزة.
ثم، تضاف المكوّنات الأخرى باستثناء الملفوف، ويدع هذا المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
يحرّك الملفوف مع المزيج، ويدع لمدة 3 دقائق على النار، قبل تقديم هذا الطبق ساخناً.

[نيروز]

الله يعيطيك الف الف عافيه دلع

سلمت الانامل على المجهود الرائع .
ولك التقدير .



http://www.hmseh.com/vb/showthread.php?t=10334